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廚房裡擺放了許多做飯的物件,鍋碗瓢盆樣樣有,琳琅滿目,三人雖是對做飯不精通,但做起事來,也是井井有條,一人掌勺,一人擇菜,一人洗菜切菜,放置備用。
10月份,這個季節可選擇的時令蔬菜不多,白蘿蔔大抵永遠是常客,這玩意在北方,和大白菜有儲藏的傳統,等再冷些的時候,街上都是一車一車的往家裡拉,約莫能吃到明年開春,再有就是翠綠的茼蒿,正是爽口的季節。
三兄弟好不容易湊到了一起,嘴上永遠不會閒著,也不怪湯皖說,錢玄的刀工比他的嘴功,那是遜色的不是一點兩點。
大白菜倒還好,寬一點的,大一點的無所謂,遇熱油一炒就縮了,但白蘿蔔切得厚了,不容易炒熟,湯皖遞了回去囑咐道:
“切成絲才好炒,你這切得適合燉!”
這白蘿蔔切得一片一片的就不說了,關鍵還賊厚實,錢玄努努嘴,只好重新加工,這會倒是好一點了,不過看的湯皖又搖搖頭,笑道:
“讓你切成絲,不是切成筷子!”
迅哥兒擇完了菜,一聽湯皖在絮絮叨叨,起身一看錢玄的作品,不禁哈哈大笑,遞了一句話道:
“你這幸虧沒開飯店,指不定怎麼虧著呢!”
錢玄手一攤,指著砧板上惱人的,像是筷子一樣的蘿蔔絲,說道:
“nocannobibi,youcanyouup!”
這是湯皖以前學英文時,用來懟錢玄的話,這會倒是用對了地方,迅哥兒也不含糊,接過菜刀,開始以身作則,有著深厚美術功底的迅哥兒,雖是刀工不咋地,但有的是辦法,以手作尺,按住兩頭,像是一個裁縫,筷子粗的蘿蔔絲硬是被裁的苗條了不少。
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