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第一百零一章:終成

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“錯誤、重來……。”系統那略帶一絲嚴苛的聲音不斷在楚雲風耳邊響起。

楚雲風此刻已經開始自動遮蔽掉了系統的聲音,在失敗之後不斷地總結,然後繼續回到上一個畫面,重新開始製作。

光是倒蛋液的這個動作楚雲風就花費了3個小時才達到要求,別看這3個小時的時間不長,算下來楚雲風足足做了三千多次。

第二個最難的地方在於,手勺不斷畫圓的時候,需要將蛋液均勻地分開,所煎出來的雞蛋大小要求也是非常嚴格的。

總結出來就是16個字:不能太大、不能太小、不能太多、不能太少。

蛋液下鍋之後,如果手勺轉動的速度太慢,那麼煎出來的雞蛋就會很大塊,所以要求的手速是很快的。

還有手法也是很重要的,要找準蛋液下鍋後聚集得多的地方,一定要將它們分散,這樣煎出來的雞蛋碎末才會很多,也會很小。

“錯誤,誤差超過10%,重來。”

楚雲風煎出來的雞蛋碎末大小不均勻,而系統要求的同樣大小的碎末佔比需要達到95%,差1%都不行。

“錯誤,誤差超過3%,重來。”

慢慢地,楚雲風已經開始掌握到了訣竅,誤差開始越來越少。終於在5個小時之後完成了這一步。

還剩下最後一步了,這也是最關鍵的一步,那就是煎蛋火候的掌握。

當蛋液分散之後,鍋裡全部都是雞蛋碎末,這個時候雞蛋已經熟了,完全是可以吃了。

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