別人吃不到的“限量品”,小吃店每天天不亮就排起了長隊,人最多的時候能排到大街上去,去晚了可就沒希望了。這幾樣吃過的人都說好,且價格也不貴,別人家的肉包子兩文,點心四文,但包子是普通的豬肉包,點心一般只有綠豆糕豌豆黃,如鐵家的點心花樣繁多,每樣就那麼幾塊,雖賣到了五文,但物以稀為貴,每日能吃到的就那麼一小撮人,能排在前頭、吃上這限量點心的都不差這幾個小錢,還覺得小吃店實在。點心賣完,小吃店也不著急關門,有各種餡的小餛飩供應,這個不限量,老少皆宜,只比外頭清湯寡水的那種貴了一文,就算不是衝著點心,照樣有人饞這一碗小餛飩,同樣也是好吃得不行。
如鐵之前請了兩個人打下手還遠遠不夠,又多請了一個,再加上他自己,剛好忙得過來,打烊後粗略一算,一日差不多有將近一兩的毛利,生意算是很紅火了。在古代這麼久,如鐵總算體會了一把穿越者的好處,有錢在手,萬事不愁,他一邊數錢一邊異想天開,假以時日,自己沒準也能成為富可敵國的人物呢!
最近客人們反響不錯,一再要求小吃賣得再多一些,如鐵正琢磨著下一次上新的時間,以及怎樣才能幫孫伯準備更多的點心出來。孫伯做的東西受人歡迎,他自己也眉開眼笑,想他不過是個伙頭兵,得了睿王殿下的照應,退伍後入王府當了廚子,廚藝還能得到這麼多人的肯定,孫伯覺得這輩子太幸運了,一門心思就是想怎麼把小吃做得更好。
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