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蝦夷地苦寒早就在明石景親和長船貞親的預料之內，但是他們沒有想到蝦夷地的糧食產出這麼少。

維基百科上關於日本戰國的單位換算是1石大約是189千克，但是這個換算標準其實是明治時期統一全國度量衡之後定下的。

而根據知乎大神扒皮換算，在戰國時期以主糧糙米來算，1石稻米大約是130千克。這還是初脫殼的糙米。

而在蝦夷地的主糧麥面是必須要經過精細脫殼才能食用的。

試想一下1反及大約10畝地產量130kg未脫殼的小麥，經過精細脫殼之後只剩100千克，這樣的畝產放在現在根本難以置信，勞動和產出更別不成正比。

在明石景親還沉浸在驚訝中時，立原久綱開口說道“殿下，冬小麥現在已經最能抗寒的糧食作物了，但是照顧起來非常艱辛。

臣私以為蝦夷現在的問題已經不是人口不足了，而且糧食人均產出不足，在不能將糧食畝產提高上來以前，繼續向蝦夷移民開拓田地是沒有意義的。

過去蝦夷地人少，瀨戶大人從東北、關東購糧尚且可以隱藏，但是現如今一年糧食缺口達到5、6萬石，我們已經不得不去朝鮮購糧了。”

對於立原久綱提出的問題，秀家其實可以理解，但是自己並不具備雜交水稻的技術，不能幫助解決吃飯問題。

也只有在畝產普遍低下的古代，秀家這才覺得後世那位姓袁的先生，當真是做了一件利國利民的大事。

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