許俏啊,我們什麼時候可以不吃雞肉了?連著吃了一週了,我打嗝都是雞屎味。”
許俏正攪著蛋清和雞肉糜,聽了周燕生的話,十分嫌棄的瞪她一眼:“顧承川都沒說什麼啊。再說要是店裡生意好,雞肉還怕賣不出去?所以根本原因還是你這個老闆的不作為。現在正是飯點,你不去店裡待著,在這裡坐著幹嘛?”
周燕生被教訓的一愣,好像有點兒道理啊。
顧承川像是沒有聽見一樣,坐在沙發上看著書。
許俏滿意的繼續去做芙蓉雞片,蛋清和肉糜裡又加了點蝦泥,不能用筷子或者打蛋器攪拌,會打出勁兒,就會失去了雞片入口即化的感覺。
所以要用手輕輕的攪動均勻再加水澱粉。
單單這個簡單的動作,沒有幾年的功力,都攪不出理想的狀態,最後炸雞片時,很容易又厚又小。
許俏和顧承川一個屋簷下生活了一個星期,也算是有點兒瞭解顧承川。他好像不會生氣,也沒有什麼太在意的事情。
白天偶爾會出去一下,去醫院換繃帶,或者回中隊處理些事情。
許俏忍不住想,這樣的一個人,如果真掏心掏肺對一個人好的時候會是什麼樣?
分神中,把鹽當做糖倒了兩次進去。
出鍋也沒發現有什麼不妥,端著盤子去找顧承川,依舊讓他做第一個品嚐者。
周燕生撐著下巴嘆氣的看著許俏從眼前過,卻無視他!
這個丫頭過分啊!沒良心!
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