不解釋。短財靠運氣,長財看人品。
而陳天麟眼神渾濁,縱慾過度!人品不過關啊!
這樣的人,攤子鋪的越大,將來收都收不起來。
看著窗外灰濛濛的天空發呆,天冷了,適合吃火鍋!
突然回頭看著丁興全:“你知道哪兒有賣銅火鍋的嗎?”
丁興全點頭:“南三條就有,批發零售一條街都是。”
許俏點頭:“明天你去買十個銅火鍋回來,咱們該時不時換下選單。讓老食客感到新穎才是。”
丁興全有些遲疑:“火鍋恐怕不太好賣吧?前面有個火鍋店剛開張時特別紅火,沒三個月就不行了,現在在轉讓呢。”
許俏知道他說的那家火鍋店,十分自信的說道:“你儘管去買,明天買回來你就知道了。”
丁興全也不再反駁,透過這一段時間相處,他知道許俏雖然年紀小,但是主意正。認準的東西肯定要做。而且還一定要做成功。
晚上送走最後一桌客人,許俏幫著小崔打掃完衛生,對了今天的流水。
流水一千多,利潤在只有四百多。
因為所有食材,包括食用油都是最好的,利潤相對要少很多。
許俏對這個金額還算滿意,叮囑小丁和小崔兩人路上慢點,才關了後廚門上樓。
到家後也沒閒著,從冰箱裡拿出幾塊牛骨和牛肉,用砂鍋燉上。
怕自己睡著熬幹了鍋,鬧鐘定了時間,半個小時響一次。
小火慢燉,一直到東方泛白,一鍋清香四溢的牛骨湯燉好。泛白的濃湯,冒著煙裹著香往鼻子裡鑽。
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