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虞老夫人神色懨懨,就問:“聽說,南方有人帶頭,扦插了一種從海外來的根塊,叫什麼番、番……”
虞幼窈笑道:“是番薯。”
“對、對,就是番薯,聽說耐旱耐脊,隨便往地裡扦插就能活,而且發藤快,葉、莖、根都能食用,這個時節無論種什麼都晚了,只有番薯,就算不出果子,發藤多,葉也能吃,”說到這兒,她臉上就露了笑容:“似乎聽你提過這個。”
虞幼窈點頭:“我覺得這東西不挑土,產量也不錯,就試種了,沒想到試種成功了,莊上有經驗的老農說,這東西早種早收,晚種晚收,能種到六七月份,只不過端午節前後最好,晚了時候,就要減產的,早前我還做了番薯點心,拿給祖母嘗過了,祖母也說,這是好東西,管飽。”
這段時間,虞老夫人忘性大,近處的事,總是記不住,反倒對從前的事,歷歷在目,只要精神一些,就拉著孫女兒的手,嘮叨個不停,彷彿要將一輩子的話說完似的。
叫虞幼窈一提,虞老夫人果然就想到了這一出:“軟、糯、香、甜的那種根塊,”她瞪了眼睛,笑得見牙不見眼:“是個好東西,晚種也沒關係,只要有收成,百姓們就有了活頭,好、好,好!”
這一激動,就又有些喘不上氣。
虞幼窈連忙幫著祖母順氣,
到了六七月,原先扦插的番藤,也發了藤,管事帶人掐了藤,發給百姓們種,一傳十,十傳百,百傳千,就這樣在浙江傳開了,端午節後扦插的番薯多,番藤也多,沒想到竟然在浙江廣泛種植開了。
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