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林玉觀察了一陣地鍋,煎肉聲滋滋作響,香氣撲鼻。
等五花肉煸炒的差不多了,於是在鍋里加了鹽和靈泉水,等水燒開,放入白菜,等白菜燉的半熟放入粉條,又燉了一刻鐘,粉條軟爛適中的時候,就停火了。
林玉拿過一個小盆先盛了一盆,挑肥瘦相間的肉和粉條以及豆腐放在盆底,上面蓋了一層白菜,盛好以後就把盆子放在一邊。
然後開始拿別的盆盛菜,就沒有刻意多盛肉,就一勺子下去有肉有菜有粉條這麼稀稀的亂著來。
等到盛好四十份,就對面點師傅說道:“師傅,菜做好了,也盛好了,你安排捕快們進來領菜就可以了。”
師傅聞著菜香也是口水直流,說道:“林玉小兄弟,你看起來弱不禁風,倒是挺能幹啊!看你做菜,我甚至覺得你幾度要累斃在灶臺上,有幾分壯烈的感覺,但這菜是真香,聞起來胃口大開!”
壯烈……
林玉自己都覺得壯烈,這副小身板搞出來四十多個漢子的菜,能不壯烈嗎!
林玉剛才揮舞炒勺眼下已經累的兩個胳膊又酸又疼,手心裡還磨得出了兩手的泡,她微微一笑,“可不是嘛,我能幹著呢,這幾天我都幫你幹活吧!儘自己一份力嘛。”
師傅動容道:“好的,果然是顧公子的表弟,有其兄就有其弟,能幹啊!你放心,我按天給你結工錢,一天二十文錢呢。”
林玉點頭,“行,好的,沒有問題!”
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