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張萬河低聲淺笑:“我們這邊叫小女生。呵呵……老弟啊!我對你還是充滿希望的。就你這模樣,要在港城的話,肯定被星探看中,早晚都是大明星啊!對付區區一個小女生還不是手到擒來?”
虎平濤被他說的哭笑不得:“喂,我好歹也是結過婚的,我有老婆好不好?”
張萬河鄙夷地撇了撇嘴:“對我說這話有意思嗎?我又不是女人,更不是你老婆……說真的,晚上我帶你去個好地方,開開眼,有金頭髮的大洋馬。”
正說著,夥計端著菜送過來。等人走後,虎平濤趁機改換話題:“張哥,你以前跟姚新秋接觸多不多?”
張萬河用筷子夾著一塊肥美的鵝肉送到虎平濤碗裡,他自己直接拿起鵝腿大口啃著,含含糊糊地說:“跟著大小姐吃飯的時候見過兩次。不熟……你這話等於白問,你該不會以為我和她能互相看對眼吧?年輕人,不是我說你,你這思維有問題啊!骯髒又齷齪,得改改!”
虎平濤一陣詞窮,乾脆不說了,專心對付面前的飯菜。
張萬河點菜很有水平,尤其是燒鵝。
這家店的做法同樣是將鵝宰殺後吹氣,糖水勻皮,風吹晾乾之後醃製,最後掛進烤爐裡透過明火轉動烤制而成。只要是做熟食生意的都知道流程,關鍵是醃製的密料,以及烤制的功夫。
送上來的鵝肉尚溫,外皮相當酥脆,絲毫不覺得油膩。鵝肉蘸著酸梅醬一起吃,口感嫩滑,別具風味。
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