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只是母女倆不再成為主事人,畢竟杜鵑一個人的精力有限,不可能連軸轉。
於是就將這門手藝傳給了四個小徒弟,讓他們輪番上陣磨槍,試驗。
之所以這麼大膽,是因為李颯從一開始面試的時候就對他們做了人品測試,但為了保證日後不被人收買,她提前給他們下了忠心符咒,日後這四個人只能死心塌地的為杜記效力。
四個廚子兩兩一組,分早班和晚班。
早上五點到下午一點,下午一點到晚上九點,一天工作八個小時,保證不累人。
當然,若是他們表現較好,日後或許會考慮給他們點其他方面的好處,比如說力氣。
服務員六個人也是跟著廚師兩班倒。
人多了,品種自然也就多了,早餐增加了各種餡料的小籠包、中原特色胡辣湯、豆腐腦、豆漿、東關煮、茶葉蛋、各種粥、千層餅、醬香餅還都是原來的那個味兒,沒有變。
為了增加人氣,李颯特地從空間整來一套先進的叫號裝置,以及充值卡會員優惠的活動。
以充值一百元送十元,二百元送二十,三百元送三十,一千元送一百元的活動提升店鋪的人氣。
這個年代可沒有這麼先進的裝置,所以大傢伙都感到非常的新鮮,加之他們家的菜色的確又豐富又好吃,營業額也開始一天比一天高起來。
九月一日,李颯開學了,雖然遺憾不能再在店裡面幫忙,但值得慶幸的是,新店的地址和她們學校的距離很近,步行十五分鐘就能到達,如此一來,她就能放學之後繼續過來幫忙。
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