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由於實在太好吃了,蕭然禁不住埋頭多吃了幾口。
等他端碗大口喝湯的時候,他才發現蔡姐一直看著自己,好像還有點侷促不安。
蕭然略一思索,便明白了過來,恐怕蔡姐還在擔心她做的這碗小面合不合自己的胃口。
想到這裡,蕭然立刻便伸出了大拇指,笑著稱讚道:
“蔡姐,你這小面太好吃了,你是不是專門學過啊?”
聽到蕭然的話後,蔡明玉整個人明顯放鬆了下來,她也笑了。
“哪有,我都是瞎做的,只不過因為我是重慶人,從小吃得多做得也多,我還怕不合你的口味呢。”
“蔡姐你謙虛了,你這跟我去重慶時吃過的招牌大店味道都差不多。就比如這小面的靈魂油潑辣子佐料,沒幾年功夫可真做不來。”
蕭然繼續誇讚道,他此時也提起了一些興趣。
前世他一直孑然一身,一人常年在外居住,雖有些孤單,卻也練就了一身好廚藝。
既然素素愛吃這個小面,那如果自己能學會蔡姐的手藝,以後在家裡就可以讓素素吃到了。
足不出戶,應有盡有!
想到這裡,他便好奇地向蔡姐問道:“對了,蔡姐,你這些佐料都是怎麼調的呀,這麼好吃。”
“你要喜歡的話,一會兒給你打包帶點。”
蔡明玉笑著回道,顯然也開心了起來,畢竟廚藝得到認可很值得開心。
“這個佐料是由鹽、醬油、味精、油辣子海椒、花椒麵、姜蒜水、豬油、蔥花、芽菜、芝麻醬、花生碎等等組成的。
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