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第兩百六十六章 白金吐息

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得了辣椒後,最大的問題解決了。

接下來是鍋體、食材,還有木炭。

本來麼,方鬥想要因繁就簡,隨便找口鐵鍋就行了。

但沒想到,空自若比他還講究,弄來金鍋、銀鍋、銅鍋、鐵鍋、錫鍋,還有其他不知名的合金鍋。

“總要多嘗試幾下,確定哪種鍋口味最佳!”

方鬥想想有道理,前世用不鏽鋼,那是方便,單以導熱效能來說,鐵並不佔優,也有用銅爐火鍋。

食材和木炭,更是空自若大手一揮,便滾滾而來。

新鮮宰殺的牛羊肉,成片拖過來,還有各種掛著露水的新鮮果蔬。

“毛肚呢?”

方鬥看著空蕩蕩的腹腔,忍不住質問。

“下水也要?”

空自若有些好奇,牛肚牛胃,清理不易,而且味道太大,通常都用重醬滷了,才能下口,一向是底層勞力最愛。

“大叔,我跟你說,牛雜可是極品啊!”

方鬥說到這裡,越發確定,空自若出身不凡,豬牛羊的下水,是底層百姓補充蛋白質的來源,他竟然沒吃過。

加上先前,他和農老頭的對話,方鬥略微有些猜出,此人應當和蜀中劍仙,有或多或少的聯絡。

先前還是為了報餐一頓火鍋,現在方鬥想法變了,抓住這次機會,或許能得些許機緣。

“那試試!”

空自若又下令,讓來人將牛肚收拾乾淨,切片裝盤用冰塊鎮了。

火鍋開餐的地方,就定在方斗居住的小館內。

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