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1983年夏天

六子姜鐵柱正跟劉洪昌聊著公園附近有不少人跳舞的事。

六子：“哥哪些跳舞的你知道嗎？”

劉洪昌：“知道啊怎麼了。”

六子：“我們一起去賣肉夾饃怎麼樣？”

劉洪昌：“我打算讓我哥去做，咱們利用業餘時間幹私活也是不行的，今天我正打算辭職。”

六子：“哥好好辭職做什麼呀。”

劉洪昌：“我跟工商局那邊申請的餐館啊批下來了。”

六子：“什麼時候的事？”

劉洪昌：“昨天通知就送到了我家。”

這時小李叫劉洪昌娶姚主任辦公室一趟，劉洪昌跟六子打了一聲招呼就往辦公室走去。

姚主任：“收拾一下走吧？”

劉洪昌：“我辭職的事你未卜先知了？”

姚主任：“什麼跟什麼，省城成立一批廚師特訓班，我打算讓你過去培訓，人家可是京都來的特級廚師，過了這個村可就沒這個店了。”

劉洪昌：“那我可真要辜負你的好意了，我打算辭職了，我申請的餐館工商局那邊批了，你呀找別人吧，幫我把這辭職報告蓋個章。”

姚主任：“現在實局可不穩定你可要考慮清楚，一旦走出了這裡要想走回來可就不容易了。”

劉洪昌：“早想清楚了，不想清楚敢來你這裡這樣說嗎，好了姚主任感謝你怎麼多年的照顧，咱們就不多說什麼了，這點東西你先收下。”

劉洪昌在包裹裡拿出幾瓶酒，放到了姚主任的桌子上。

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