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“實在抱歉。”
李詩薇雖然來酒店工作的時間並不算長,但對於各種客人都已經司空見慣了,完全可以應對自如。
真摯的鞠躬道歉後,李詩薇繼續專心致志的涮起菜來。
“毛肚12秒,肥牛10秒,蝦滑三分鐘……”
李詩薇在心裡默唸道。
蝦滑倒不用急,但這毛肚和肥牛煮時間長了十分影響食材的口感,為了能夠在指定時間及時撈出,李詩薇不得不事先將這兩種菜品分別聚在一起,方便用漏勺撈出。
平常給客人涮菜的時候,像這種簡單涮燙幾秒就能吃的食材,一般都是分開涮燙的;像這樣一次涮燙兩種菜品李詩薇並沒有什麼經驗,所以略顯得有些手忙腳亂。
時間一到,李詩薇便把下入鍋中的肥牛和毛肚一齊撈出。
因為這兩種菜品所需涮燙的時間存在兩秒的差異,但為了能方便撈出,李詩薇便把兩種菜品的涮燙時間控制在了十一秒,如此一來口感只會有非常細微的差別,平常人幾乎是吃不出來的。
把肥牛和毛肚撈出後,李詩薇用長筷夾起平均分給幾人。
這些菜品正正好好是五個人的量,正好可以平均分配。
在李詩薇夾起肥牛和毛肚放在董浩的盤子中時,只見董浩正一臉歉意的看著自己,這讓李詩薇略有些委屈的心得到了一些些的安慰。
剛剛董浩在聽完自己姑姑的話後,其實差點沒繃住,若不是餘燭七在一旁攔著,說不定董浩就要起身和董榮理論一番了。
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