向來沒的說,關係靠著呢。凌風提了一嘴,有的以前自己開過那種小吃店,二話不說把方子拿過來。大廚肯定不能了,大廚一開始都是培訓出來做高等菜的,但那些小廚和冷盤的確開什麼店的都有。還有的就是家裡有親戚在那些連鎖店後廚的,回家筆寫出來一份配方。
說實話這是犯法的事兒,但天南海北的,誰能知道啊。
還有他那些朋友什麼的,誰家還沒有一兩個開小店的親戚啊?
這其實還是凌風篩選過後的,挑的成本低好做的,同類型的用的都是最上等了,在他這涮下來的就十多個。
“你們倆要是開火鍋店的話我不能給你們方子,我爸他那的方子連我都配不出來,材料全都是特製的。但你們用不了多少,不行風哥給你們走物流。”
徐嘉樂趕緊拒絕,“這真不用了,真不用風哥!我們用不著那麼高階的,要真弄的話我們淘寶買底料就行,我小哥兒好像跟重慶那邊一個店家研究過。”
徐嘉樂把那資料夾給李南夜看的時候李南夜也驚住了,凌風之前給他打過電話,說有秘製方子,李南夜沒想到有這麼多,而且還都是他們那邊挺有名的。
“他說他家廚子以前有開過店的,還有的是偷的。”
李南夜沒像徐嘉樂反應那麼大,最開始驚訝過後就接著忙他手裡剩下的事兒,徐嘉樂現在除了晚上睡覺的時候基本就抓不著人影。李南夜半個月時間就瘦了一大圈。
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