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白婧招呼服務員倒茶，她離開了包廂，時間不長齊胖子就跑了進來，那張肥臉都笑開了花：“歡迎，歡迎，今天早上我就聽到喜鵲再叫，原來是有貴客光臨，真是讓小店蓬蓽生輝，齊某給各位貴人見禮。”說著雙手抱拳，一躬到底，再加上他滿嘴的京片子，把解放前老京城那種市井文化展現的淋漓盡致。

韓子媚她們好奇的看著齊胖子，她們是演員，對老京城文化並不陌生，甚至在一些晚清和民國的電影中飾演過角色，但這是她們第一次親身感受這種老京城的市井文化。如果換另一個人來這麼一出，肯定會讓人感到不倫不類，但齊胖子是正正經經，在老胡同長大的京城土著，從小就跟他老子走街串巷，給人做紅白酒宴，進過高門大院，也進過貧民之家，一些滿清旗人留下來的老例兒，還有官宦人家的家規家訓演化而來的禮數，他見的太多了，也接觸的太多了，耳濡目染之下，也就全都學會了，無論是姿態還是語氣腔調，尤其是身上還有一種老京城人，作為天子臣民的孤傲，是任何人都學不來的。跟電影電視中所見的有不小區別，但讓人看了很舒服，感覺這才是真真正正的老京城人，老京城文化。

沈川嘴裡嘖嘖有聲，他也沒想到，齊胖子會有這麼一手。此時，這種禮儀規矩，在老京城人身上還能見到，但等十多年後，這些老人都不在了，各種禮儀規矩也就慢慢失傳了。

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