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大清早,南易從愚園路跑到京城西路,然後拐進泰興路,右轉進入新閘路,跨過外白渡橋,再次右轉進入光復路,沿著光復路跑了一段,就來到了傳說中的四行倉庫。
在四行倉庫駐足了一會,又沿著原路跑回方公館。
洗漱過後,把昨天的剩飯放到鍋里加點水,就在火上慢慢坐著。
這邊,把昨天買的榨菜頭切成一片片的薄片,從罈子裡撈出幾塊紅豔豔的腐乳,切了一點醬瓜和玫瑰大頭菜,從玻璃罐裡倒了一點黃泥螺出來;
切點辣椒,把龍頭烤[醃過的蝦潺,有些地方可能叫無頭魚,八九十年代很常見,價格也很便宜]在開水了焯了焯,用油炒了炒,什麼調料都不用放就可以起鍋。
龍頭烤鹹的很,根本不用放鹽。
泡飯和榨菜、醬瓜、乳腐、鹹菜炒毛豆四大金剛,是當下滬海人的早餐主流,南易入鄉隨俗,感受一下滬海人的早晨。
龍頭烤起鍋,南易又把昨天剩下的老豆腐切了一塊四方塊放在菜盆裡,在豆腐上面撒了幾粒蘭江味精,又倒了一點辣醬油,把筷子插到豆腐上一陣亂搗,豆腐被他給搗了個稀碎,樣子變得很難看,可也保證豆腐可以充分入味。
南易這邊一切就緒,另外一邊,校花也剛好串著兩筷子的油條回來。
“是剛氽的嗎?”
“是現炸的。”
“喔,賣油條的那裡有大餅賣嗎?”
“有,長方形的,圓形的都有,上面還撒了芝麻。”
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