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等宮雪下班回來，南易就跟她出去下館子。

久不融入京城的市井生活，南易都不清楚時下的不少說道，比如這「三刀一斧」，說的是京城上檔次的餐廳，三刀不是三家，而是有好幾家，一斧說的就是山釜餐廳。

誰要能去這些地方下次館子，走出去絕對被高看一眼，趕上愛顯擺的主，還得在衚衕裡多絮叨幾句。

一斧已經去了，雖然沒吃東西，給南易普及市井知識的宮雪帶著他去了明珠海鮮，這家就位列三刀，看名字就知道，做的是粵式海鮮。

南易曾經聽易瑾茹說過一嘴，京城現在就是粵菜顯得高階，要多洋氣有多洋氣，就是點只牛蛙，服務員都得拎著小桶拿過來給客人過目，如今的京城人但凡想要擺個譜，一準上粵菜館。

宮雪帶著南易來到明珠海鮮，往桌邊一坐，菜譜翻開一看，十個菜八個時價，還有倆有標價的齁貴，比香塂還貴，比三十年後也不便宜。

「想吃什麼？」宮雪翻了翻菜譜，問道。

「你拿主意。」

南易環顧四周，看著店裡八成以上的上座率，又瞄一眼桌上都擺著什麼菜，很快，這家店一天大概的營業額和利潤就被他算了出來。

若是每天都有這種上座率，少說一年能賺八位數。

南易忽然想趕個晚集，砸個一兩億下去，在全國各大城市都開上一家海鮮酒樓，經營兩年，拆分轉讓，一波做下來搞的好能賺個四五億。

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