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捻子鄉後溝村。

現在已經是黃昏時分，紛紛揚揚的小雪停了，放晴的夜空中點綴著幾顆閃著冷光的星，整個高原顯得安靜而又肅穆。

位於後溝村樑上的小學校舍升出了裊裊炊煙。按照當地的生活習俗，現在並不是晚飯時間。但作為小學裡唯一的老師的楊為民正在窯洞裡忙碌。

因為他接到縣上的通知，遠從燕京來實習的大學生今天早上已經到縣教育局報道，正坐著一個老鄉的驢車向這邊趕來。

這個訊息是縣教育打電話打到鄉政府，鄉上的通訊員冒著小雪騎著腳踏車專門趕到後溝村小學來通知他的，讓他準備好住宿地方。

楊為民剛上完課聽到這個訊息一愣：冒著風雪坐著驢車？

這個大學生真的熱情真是高啊。

年輕真好。

想當初自己被聘為民辦教師，不是也興奮的一夜沒睡好覺，第二天早早去學校報道？

快十年過去了。

心中的那份激情早就慢慢消失殆盡，現在留下的只是一份責任。

不過既然人來了，自己就要好好歡迎歡迎，畢竟來自燕京大城市，能來到這個小地方難能可貴，最起碼要做頓好飯。

於是四點鐘學生放學之後，楊為民鑽進窯洞忙碌起來。

三月初的黃土高原正是青黃不接的時候，小麥才在拔苗，唯一的吃食就是洋芋。

洋芋在黃土高原可是好東西，既可以當糧食也可以當菜，蒸洋芋、炒洋芋絲、洋芋擦擦，最後是一道“硬菜”洋芋燜豬肉，當然少不了白酒。

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