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成人小臂寬的彷彿紅寶石製成的藝術品般的螃蟹,成群的佔據了鄭源的目光所及之處。
也許是生活在沒有天敵的環境裡,在陸地上稀有無比的紅寶石蟹在這裡不僅氾濫,而且沒有任何警戒心,看到鄭源這個奇怪的生物不但沒有逃開,反而如同看到珍惜動物般爬到了鄭源周邊,如同動物園裡看猴子的遊客。
雙手合十,懷著對食材的感激之情,鄭源伸手抓向了距離自己最近的那隻紅寶石蟹。
“咔!”
敲暈螃蟹,輕鬆從關節處破開,紅寶石蟹的半透明蟹殼就被鄭源取下,露出了滿是膏的內部,頓時一股極其濃郁的蟹香就湧入了鄭源的鼻腔,引的鄭源口水直流。
去掉蟹胃,鄭源用紅寶石蟹的小腿當做筷子,食用殼上的蟹膏。
鄭源曾經在梅爾克森林裡捕獲到藍寶石蟹,光聽名字大多數人都會覺得它與紅寶石蟹是同屬,但實際上並非如此,大多數美食生物的命名是根據它的外表來的,比如虎頭雞身就叫虎雞,有龍蝦手臂的魚就叫龍蝦魚,小部分是由發現者的名字命名,比如以南希木為名的調料,鄭源為名的一種蘑菇。
所以藍寶石蟹和紅寶石蟹是兩種完全不同的螃蟹,以寶石為名的螃蟹多了去了,比如綠寶石蟹,粉寶石蟹......
味道上自然也是各有千秋,與藍寶石蟹充滿大海氣息的味道不同,紅寶石蟹的膏異常鮮美,儘管是生食也沒有一絲腥味,人口間滿是螃蟹特有的鮮味,鮮甘味美,回味無窮。
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