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菜品逐漸送上,沈芮逐一嘗過,能打得出宮廷招牌,的確是有一手。那道一品豆腐,味鮮嫩,色黃白。夾起一塊,表皮酥脆,彈性十足,輕輕咬開外面的酥皮,裡面雪白嫩滑的豆腐和著醬汁滑到了肚子裡,只餘下滿嘴鹹香微辣,略有回甜濃郁的醬汁香,素菜能做到這個份上,也是上上品了。
芙蓉雞片清淡鮮嫩,雨前蝦仁清爽彈牙,白扒四寶類似簡易版的佛跳牆,湯汁濃郁,用來拌飯真的是好吃的沒話說,蔥燒海參柔軟香滑,不負八珍之名。
當最後一個菜,也是工序最繁複的九轉大腸上桌的時候,看那紅潤的色澤,對於喜歡這口的,絕對是難得的誘惑,
沈芮不由眸間笑意轉濃,不懷好意的邀請道:“四哥,要不要嚐嚐這道魯菜的頂級名菜?”
她接受良好的夾了一塊嚐了嚐,柔韌軟糯,層層相疊又層層想分,酸甜香辣鹹齊聚一堂,在舌尖驚豔,鮮香味美,半點兒雜味都沒有,這家處理大腸的手藝著實一絕!
印臻應邀,面不改色的吃了一塊,不說多喜歡,但是倒沒出現沈芮以為的避之不及,讓包含期待素來沉穩的印臻變臉的沈芮,略有些失望了,難道四哥不知道這道菜選用的材料?
“滋味不錯的,九轉大腸不負魯東十大名菜之一!”一言點出,印臻眸間含笑,他這是讓阿芮失望了?
家裡老爺子好這一口,他陪著之前吃過,說不上喜歡但也不厭惡到不能接受就是!
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