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春風拂過，春雨潤物細無聲，後山地面開始綿延出讓人歡喜的綠意，屬於春天獨有的鮮口在春風中復甦，慢慢伸展出翠綠的身條，剛剛出來的野菜，最是好吃的時候，果木開花後，沈爸沈媽來往後山的頻率更勤快了，自然不會錯過這一場春天賦予的福利。

最美人間春色許，沈媽和饒有興趣的葉蘊慧挎著小籃子，拿著小鏟子上山，薺菜、苦菜、灰灰菜、野蔥，春雨後新出的蘑菇、木耳，一一出現在兩人的竹籃裡，成了出現在沈家桌子上別緻的山野美食，薺菜餃子，涼調苦菜，野蔥炒蛋···

在野菜冒頭可以吃的時候，三四月的時候，榆錢也可以吃了，沈爸和印霆哥倆好，拎著籃子在家自家山上轉悠，捋了鮮榆錢回來，每年到這個時候，家家戶戶都少不了蒸榆錢飯。

榆錢飯的做法特別簡單，只把榆錢焯洗乾淨，薄薄的粘上些麵粉，拌上少許的鹽調味，不需要過多的調味，蒸出來就是自帶榆錢清香的春日極鮮。

吃罷榆錢，槐花開。洋槐樹枝幹結實，無論是打傢俱還是梁木，都是好材料，東崖村種的還挺多的，特別是南山那一塊，更是幾乎連成了槐樹林。似乎沒幾天的功夫，槐樹就成片的開花，一串串小鈴鐺似的洋槐花掛在翠綠的枝頭，潔白如雪，甜香怡人，特別討喜。

“還小的時候，我最喜歡和爸一起去擼槐花，爸拿著鉤子把枝頭壓彎，我負責擼，弄回來讓媽做槐花煎餅，蒸槐花飯，都特別好吃！”清早，聞到了村裡飄溢的槐花香味，沈芮不由惦記上了槐花飯。晨起就叫著印臻，尋了鉤子出來，去擼槐花。

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