古代沒有冰箱，夏天東西特別容易變質，也沒有什麼保鮮的技術。程晉閱只好把買來的豬都剁成了餡，瘦的多的那一半和焯過的芹菜和成了餃子餡，準備晚上包餃子。剩下肥的多的那一半都被煉成了油梭子，並且在裡面加了大把的鹽，這樣就能延長儲存的時間。

把面揉至表面光滑，放在一邊醒著，又在餡里加了鹽油花椒粉蔥花等各種調料攪拌均勻後，招呼其他人過來包餃子。不過明顯的，另外三個人會吃不會做，而程晉閱技術也不是十分的純熟，餃子皮不僅擀得慢而且薄厚不一。無奈之下只好將面重新揉了放在一邊準備發了做饅頭，又重新和了稀一些的面烙餡餅，雖然對擀皮的技術要求不高但是烙時很費油，而且如果火候掌握不好又很容易烙糊。不管過程如何之艱辛，在天黑下來之前，四個人終於吃上了餅，並且都吃得很滿足。

吃完飯，程晉閱搬了凳子，坐在院裡削桃子皮，手指翻飛，不一會就削了一小盆。

阿爸看著程晉閱手裡的桃子，納悶的說，“買這種桃子做什麼，又酸又放不住，你莫不是被人給唬了吧。”

“這種桃子做罐頭最好吃，以前在我家鄉時最愛吃的就是這種黃桃罐頭，而且還容易存放。”說著話手裡的活卻沒停

雖然不知道什麼是罐頭，阿爸倒也沒多說什麼，進了廚房收拾碗筷，年輕人嘛，上過幾次當就記住了。不管在哪裡這種桃樹基本都沒有人家種，估計誰家不識貨是當普通的桃子種了，長成了才發現不對卻也不捨得把樹砍掉，拿到集上來買，估計也只有程晉閱這種冤大頭才會買。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)