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“別急,繼續看著。”
陳望平把炸好的泥鰍撈出來,用筷子在前面輕輕拍了拍。
把裡面多餘的水汽釋放出來。
等油溫上來後,再次入鍋去闖油復炸。
一分鐘後,陳望平將其撈出放在盤中。
炸泥鰍大功告成!
“開飯咯。”
“來咯。”
唐希和趕緊洗了手坐過來,看著盤子里長長的炸泥鰍驚訝道:“這泥鰍魚這麼長?”
金雕也坐過來,趕緊扇了幾道風上去,把溫度稍微降了降。
“去了頭的,嚐嚐怎麼樣。”
陳望平分好炸泥鰍,夾起一根品嚐起來。
一口咬下,酥脆包裹著軟嫩,油香夾雜著魚香,兩種口感和兩種香氣交融在一起,吃起來噴香噴香的。
而且這泥鰍裡面的骨頭很細,炸制後可以直接嚼碎吃下,別有一番風味。
吃完一根原味的,陳望平沾了點辣椒麵和椒鹽吃下,味道更加豐富了。
旁邊的唐希和也沒怎麼吃過這種油炸風味。
再配上辣椒麵,瞬間就吃嗨了。
吃完之後,唐希和感受了一番,驚訝道:“這,這泥鰍竟然可以壯骨?我感受有一股能量正在強化我的骨骼。”
陳望平點點頭,他也感受到這種效果了。
唐希和感慨道:“雖然強化幅度很小,但要是常年累月吃的話效果肯定很顯著。”
陳望平搖搖頭道:“這東西沒那麼好釣的,我也是好不容易才釣到這幾根,吃完就沒了。”
唐希和道:“也是,這種魚我都沒怎麼見過。”
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