面的臊子裡。西紅柿雞蛋按照原本的步驟炒香後,加入一點幹番茄醬, 讓整體的味道更加酸甜鮮美,也更加濃稠一些。
這時候再把它撈出,均勻地抹在之前準備好的麵條上,一份西紅柿拌麵就完成了。
盤子裡的麵條白白嫩嫩,看著又筋道又柔嫩,上面鋪滿的紅色和黃色的臊子色澤鮮亮,西紅柿的汁水層層疊疊地浸入在盤子的麵條中,飽滿而又香濃。
蘇珊珊端著盤子出來的時候,很明顯看到紀羅瞬間就從地上站了起來。
要知道前一秒他還是癱軟在地上的姿勢。
光是看見盤子裡紅色的西紅柿,紀羅明顯就十分滿意了。更不要提另外兩道菜上來時蘇珊珊的介紹。
“這個是拔絲蘋果,這個是蜜汁山藥……都有些偏甜,不過應該不會膩,反正你都試試吧。”這兩道菜都沒有那麼簡單,所以她沒有在直播的時候做過,這應該還是紀羅第一次吃。
因為蘇珊珊說拔絲蘋果必須要趁熱吃,所以紀羅第一筷子就是夾向這個。
外表看起來就是黃澄澄的,十分引人注目,更不要說那其間隱隱可見的淡色絲線,倒是菜如其名。一筷子下去,夾起來就牽扯出一大段淺色的糖絲,看著就讓人想要趕快試一試這麼有意思的菜到底是什麼味道。
放入口中,一開始只覺得酸甜,就像是蘋果本身的味道被放大了數倍,慢慢咀嚼時便感覺到唇齒之間的厚重濃稠,比起蘋果的香脆又多了一分滋味。再細細品味,便能感覺到外皮的甜脆可口,以及裡面的香嫩誘人。
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