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第八十五章 曬鹽

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三日後,楚州,東南隅,與揚州相接的鹽城縣。

鹽城縣,古名鹽瀆,因環城皆鹽場,故而易名鹽城,隸屬楚州,為淮南鹽營要地,有“煮海興利、穿渠通運”之語。

鹽城一年產鹽甚多,淮南鹽產,至少半數盡出於此,但因大唐不興鹽稅,更無鹽官,鹽營生意俱為民家所設,故而這座臨海小城也還遠沒有明清時的那般耀眼,還只是一顆蒙於塵中,看似不甚起眼的明珠。

但今日,就是這顆蒙塵明珠,卻因為一紙賭約,迎來了它的貴人,把這座城市的輝煌的來臨提前了約莫八百年。

鹽城縣一處臨海的鹽場,李恪正午剛到鹽城,便馬不停蹄地趕到了此處。

“殿下,一切依殿下的意思,都已經安排妥當了。”早在三日前,李恪與周鼎方立下賭約,便安排了王玄策先來鹽城佈置,待李恪到了鹽場後,王玄策便對李恪道。

李恪抬頭看著眼前,眼前海邊的平地之上已經被掘出了一方三畝大小鹽池,鹽池的池中已經被引入了海水,正在烈日之下曝曬。

李恪對王玄策問道:“此法如何,可曾曬出鹽來。”

所為曬鹽之法,不過建灘、整灘、納潮、制滷、測滷、結晶和撈鹽七道工序,聽著倒是不難,只是這些工序李恪雖多少雖知道些,但畢竟從未動手試過,故而心中也沒有十足的底氣。

王玄策道:“鹽池建起來雖說是便利,但日曬打基也需些時日,昨日晚間方才打好,引海水入池,恐怕還沒那麼快。”

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