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驚人的味道在八重神子的口腔內跳躍出來,對於這位雷神的眷屬來說,能夠有這樣的震撼感覺也是平生僅有。
對於醃製料理的厭惡,最大的問題就是在於很難品嚐到食材本身有的味道,而且透過醃製後會放大其中的一些特殊味道。
相當多的特殊味道對於料理是幫助,可是對於很多習慣純淨味道的人來說,那就是令人厭惡的噁心味道了。
在此之前,八重神子最喜歡的食物是油豆腐,尤其是稻妻特產的做法,用濃郁的湯汁燉煮,味道純粹香濃,又十分的充滿誘惑力。
可是到了這一刻,這位鳴神大社的宮司才真正意識到了料理應該有的誘惑到底是什麼模樣的。
淡淡的煙燻味道,化為了一種遊走在鼻腔裡的氣息,不斷的釋放著不同的氣味,刺激著她的食慾。
美妙的口感浮動,脂肪裡的油脂已經失去一大半,可是在鍋子的悶蒸過後又軟化了不少,切得薄如蟬翼的瘦肉,也是釋放著一種只需要稍微壓切卻很快就碎開的感覺。
就好像是最上等的火腿才會釋放出的那種口感,需要咀嚼但是你用力咬一下又很快的碎開,成為一點點的肉糜混合進了米粒當中,油脂的濃香與瘦肉裡的鹹度煙燻氣味香料味道,不斷的融合。
刺激著八重神子的唾液。
偶爾咀嚼到的小料,類似於蔥花,芹菜,香菜,鰻魚皮之類的東西,又增加了口感,還有鍋子底下的鍋巴,帶著的酥脆感覺。
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