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五穀,蔬果,肉食,這是獻祭神鬼天地,最初的祭祀之物。
後來才有了所謂金銀器具,然而這些東西其實也是依照人類的喜好,強制給神祗奉獻的東西。
除非是擁有超凡力量的物品,否則大部分的金銀寶石之類的東西,對於神祗而言也不過是裝飾罷了。
既然是裝飾,自然沒有幾個神鬼會放在心上,真正會讓祂們記憶尤新的反而是烹飪出來的那些美味,或者酒水之流。
所以對於這些神祗來說,美味的物品反而是會比那些金銀寶物更容易得到呼喚。
只不過經過了時間的衍化,在人類發明了用火烹飪食物後,對於神祗奉獻的東西,便又有了一層變化。
炙烤之物,也是在最初的時候,奉獻於神鬼之流出現的烹飪手法,衍化到了現在便成為了每個文明都有流傳的燒烤!
既然是以神鬼為裁判,那麼摸索裁判的喜好,這是每個料理人的本能,就好像你要琢磨食客的喜好一樣。
趙扶余自然也懂得這一點,所以選擇燒烤類的食譜也是在他隱隱的觀察揣摩過後,才確定下來的事情。
與之前烹飪的那些食材講究品質為主,數量上有所收斂不同,趙扶余這次選擇的食材就已經足足算得上是一座肉山了。
更加關鍵的一點是,那些食材他全部都需要烹飪的同時,還得將自己的意境全部融入進去。
料理烹飪,意在味先,與之相合,神氣自顯。
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