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辣白菜,顏色看著白中帶紅,鮮亮的很,吃起來是酸、辣、脆、甜,爽口的很,可直接拿出來生吃,亦可拿出來炒菜,做湯等。
因為白菜價格低廉,在醃製之時,辣椒醬的分量管控也十分嚴格,基本確保一罐辣白菜的成本,處於最低廉的狀態。
味美且價低,讓這辣白菜一開始售賣,便吸引了不少人。
更吸引了許多鋪子來賣辣白菜。
鎮上除了吳記,還有額外兩家鋪子在賣,一家是酒樓,一家是米鋪。
縣城就更不必說,除了七里香以外,米鋪,吃食鋪子,飯莊等,林林總總,有十多家在賣,甚至有些人來作坊這裡跑了幾趟,詢問個人是否能夠從作坊這裡進貨,趕集的時候去賣。
雖說一般來詢問這些的,大都是想著謀生的,但做生意有做生意應有的章法,如果過於盲目放任售賣,到最後是惡行競爭,賣不上價,最終沒人再從作坊訂貨了。。
所以像這個情況,白金北這裡都十分乾脆的回絕掉,並對各個售賣的鋪子那,規定了一個底價,確保辣白菜的正常售賣。
辣白菜生意紅火,蘇木藍的臉上也滿都是笑。
沒有什麼事兒,能比自己做出來的東西受人歡迎而更讓人欣慰了。
就好像是自己千辛萬苦養大的崽崽,有了出息一般,她這個老母親當然也要跟著高興高興才行。
這幾日的天兒,大日頭曬著,尤為暖和。
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