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晌午商量了好一會兒,決定蘇木藍去做捲餅,白石堂則是做酸筍老鴨湯。
酸筍是先前陸雯晴送來的,滿滿的一罈。
本地雖然也有竹子,但並不多,也形成不了大片的竹林,也尋不到肥碩的竹筍,這壇酸筍,還是給陸雯晴供應羊肉的客商,從江浙那得的,送給了陸雯晴。
而陸雯晴,又轉送給了蘇木藍。
這壇酸筍醃的滋味正好,筍夠脆,味兒也夠酸,用來燉菜是最好不過的。
鴨肉微寒,在春天這種天乾物燥,太陽開始暴曬,人時常會上火,喝上一碗鴨子湯,最是合適不過的。
兩個商定好,蘇木藍開始和麵做薄餅,白石堂開始燉湯。
薄餅,將小小的麵糰擀成薄如蟬翼的圓片,擱在燒的熱熱的貼片上烤熟,不加任何的油,也不放任何的調味料,這樣的薄餅做出來,有著濃重的白麵清香,百吃不厭。
薄餅捲上脆脆的土豆絲,濃濃的肉醬,再配上一點口感微甜,爽脆可口的紅蘿蔔絲……
四個孩子晌午回來吃飯的時候,幾乎每個人都吃了三張薄餅卷菜,各自又喝上了一碗老鴨湯,更是大呼美味。
看孩子們吃的開心,做飯的蘇木藍和白石堂互相看了一眼,會心一笑。
吃完飯,孩子們幫著收拾碗筷,拿去洗涮。
幫著舀水的白米豆,在把水端到灶房那時,猶豫了一會兒,但還是跑到了白石堂和蘇木藍的跟前,“爹,娘,我想跟你們商量件事兒。”
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