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傅大友看著筐子裡面的海鮮,“瞧著還挺新鮮?”
“是的,這是剛捕撈上來沒多久的。”陳江遠說著,“不過裡頭估計有死的,如果酒樓需要的話,我就賣給你們,如果不需要,那我就去擺攤了。”
既然是談生意,那就不是以朋友相待了,“你也知道,海鮮的價格高,鎮上吃的人不是很多,因此,我需要的量不會很大,但也不小。”
陳江遠點頭,示意傅大友繼續說:“但是呢,海鮮的供應我們是有人的,也和我們合作了很多年了,各方面還是靠譜的。”
“但是呢,進貨價高,我們的利潤很少。”這也是實話,也是鎮上人吃不起海鮮的原因。
陳江遠明白,這是讓他放棄高成本,採用薄利多銷的方式,但是這可能性也不大,從前山村到家裡面,採用的全都是人力。
一兩次是沒有關係的,但要是做長期的,肯定是不行的。
“傅掌櫃,你也是知道的,我們這邊並不靠海,運送海鮮需要的成本不低,再加上海鮮本身也是需要銀子的,我給你的成本如果降得太低,我根本就沒有賺的。”陳江遠眉頭緊皺。
他開始考慮去擺攤的事情了。
攤位方面好說,去早市那邊租一個就可以了,就是從家裡面運到鎮上,每次靠走路不行,最起碼得有牛車,其次,海鮮貴,怕是買的人不會很多。
如果是這樣的話,他是不是可以考慮將海鮮直接做熟,陳江遠眼睛一亮,是呀,他可以做熟。
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