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他倆去了新加坡知名的米其林三星法餐廳odette吃晚餐。
它常年位居亞洲最佳餐廳的前三,地址位於新加坡國家美術館內。
吃飯的整體氛圍不錯,他家的廚房是敞開式的,可以看到廚師團隊忙碌的身影。
傻有理戴了墨鏡,主要是擔心被人認出來,進了包間後才放心地摘下來。
他們也沒自己點單,而是要了一份套餐。
為了營造浪漫氛圍,包間裡使用了比較暗淡的燈光,而且在餐桌上放上了蠟燭杯。
他家的開胃小吃是三種小吃,一種像九重塔式的炸制食品,一種白荷花樣式的甜品,外加用薯片捲起來的煎魚塊,看造型像小船。
隨後上的是松露茶,蘸著一種鬆散的麵包吃。
繼續上的是各種造型的波爾多黑松露小麵包,甜甜的,比較符合傻有理的口味。
前菜的第一道菜是丸京海膽奶油魚子醬,搭配著放了海膽肉的小麵包吃。
第二道前菜是加了青色薄荷口味醬汁的蘇格蘭scallop扇貝肉,看起來像長了青草一樣。
第三道前菜是西紅柿汁淋澆的奶油小酥餅。
第四道前菜是仙氣飄飄的溫泉蛋,這個菜就是看起來好看,吃起來就是半熟的雞蛋。
第五道前菜是peasantsoup,直譯過來就是“農夫的湯”,但用料一點都不農夫,用的是鮑魚、鵝肝和羊肚菌做成的。
第一道主菜是Kinkifish,這是一種入口即化的石首魚,煮熟後用醃菜包裹著。
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