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江敬雪還是第一次用這樣的鍋灶,有原主的記憶在,倒也不至於不會用,不過總覺得不方便就是了。
沒偷偷離開家的之前,她每日也是要燒火做飯的,可用的都是鐵鍋,比這方便不少,後來就是電磁爐,燃氣灶。
用這個生火做飯,要是沒掌握到訣竅,那火就一直熄,嗆得人難受,實在是太辛苦了。
好在她還算聰明,很快也就掌握到了竅門兒,那火還是燒得挺旺的,不一會兒鍋中的水就開了,方氏趕緊把米給放了進去。
緊接著又嘆了口氣,“粥倒是有了,沒菜下飯啊,分家分得急,家裡的鹹菜酸菜都沒分上,那可是我花了好些心思才給弄的,幾大罈子呢。”
莊戶人家過日子,鹹菜是少不了的,方氏手巧,醃的鹹菜味道很好,左鄰右舍的有時候還要拿自己家的來換呢,有的時候家裡來了客人,自家的手藝拿不出手,還要上江家來討一些。
秋天才剛剛醃了幾大罈子鹹菜和泡菜,這下子可好,全便宜他們了。
江敬雪說道,“那就往粥裡放一點鹽,將就著吃吧,咱們這才剛剛出來,東西不趁手,肯定是沒那麼方便的。”
不一會兒功夫,江河和江承家回來了,方氏也把粥給盛了起來,這裡連張像樣的桌子也沒有,只能是用手端著吃,一家人可以說是很慘了。
這一下午忙忙叨叨的,轉眼天就黑了,入了夜,江河可有些擔心,這是他們在這兒住的第一個晚上,還不知道會不會遇上什麼問題,誰也沒在這兒住過,都是摸著石頭過河啊。
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