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快到冬月了,天氣越來越冷,江敬雪就開始賣羊肉湯。
這是她按著前世的方法做的,先用鯽魚和羊骨熬湯底,羊肉煮好之後切薄片,要吃的時候放進湯底裡面,滾幾下,撒上蔥花和芫荽就能上桌。
再配上她自己調製的蘸碟,那叫一個香啊,冬天身子冷,這麼熱騰騰的吃上一鍋,再多的寒氣都驅散了。
最近到這裡來吃飯的,幾乎都會點羊肉湯吃,比這時候的做法要精細很多,味道自然是不一般,光是聞著那個味兒就讓人走不動道了。
冬月初一,劉老爺又帶著劉老夫人來了,這一回還多了一個人,劉家的二小姐,名叫劉芳青,今年剛剛十四歲。
劉老爺小妾不少,肚子也爭氣,所以孩子真是不缺,兒子好幾個,女兒倒是隻有三個,這就是老二,老大前幾年已經嫁人了。
江敬雪見了人,趕緊去扶著劉老夫人,笑著說道,“奶奶來了,天兒冷,路上可凍著了?”
劉老夫人道,“車裡點了爐子,倒是不算冷,而且也沒多遠,就是我饞了,想吃你做的菜,今兒就帶著這兩個來了。”
說罷,她拉過二小姐的手,笑著說道,“這位是敬雪,你沒有見過,就喊姐姐。”
二小姐趕忙見禮,很是客氣,半點沒有因為自己是富戶小姐而瞧不起人,江敬雪對她的印象倒是很好,而且這小姐長得很可愛啊,帶點嬰兒肥的臉蛋,圓得恰到好處,眉眼彎彎的,隨時帶著笑意,給人一種很溫暖的感覺。
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