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林氏這麼有本事,村裡不知多少人羨慕,都想著自己也有那個本事就好了,只是自己和人家非親非故的,人家又為啥教你呢,只能去打打雜了。
就在這時候,江敬雪又做了個決定,要再找幾個人在廚房做學徒,以後考核過了,有那個本事了,就可以做廚子。
而且,別的酒樓裡去做學徒,那是沒有工錢的,自己乾的活兒就算是抵了學費,這還是一般的酒樓,要是名氣大的,那還得另外再交學費呢。
可是在這裡不一樣,去做學徒是要給工錢的,最開始就幫著擇菜洗菜,然後是切菜切肉,學上一段時間就能學著做菜,要是自己有本事,那是可以當上大廚的。
現在山莊的生意就挺好的了,很多菜做得精細,雖然有四名廚子,還有幫手,但還是有些忙不過來。
而且之後生意說不定會更好,再來就是廚子也需要休息,多幾個人,這樣就能輪著休息,也不會那麼辛苦了,做的菜也會更好。
這訊息一傳出來,好多人都動了心思,自家有合適的人選都想去報名,只要年滿十五,又在三十歲以下的,無論男女,都可以去。
但是也有規則,不是說誰想幹都行的,得試試做菜,看看有沒有可能培養出來,要不然不是白費功夫嗎?
村裡要是招不夠人,又要往外面找,這個急不來,總要慢慢挑選合適的。
不過兩日功夫,好些人報名了,但是成不成功要過些日子才知道,報名的好些都是已經成婚的小媳婦。
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