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于飛斜了大奎一眼道：“你管我，再叨叨你信不信我現在就讓武大爺過來？”

老忽叔頭也不抬的說道：“來了。”

大奎忽然間老實了下來，低眉順眼的數著自己手裡早就數了無數遍的紅票。

一個大咧咧的聲音在於飛身後響起。

“這小紅的腦子被驢踢了吧，做那麼一大鍋紅燒肉，那一桌上兩盤都不一定能上完。”

小紅是街面上曾經最出名的廚師，想當初，只要雙豐鎮誰家有事，一般都會請他當大廚。

這也使得他在家喻戶曉的同時也給自己攢下了一身的肥膘，跟他小紅那個文藝範的名字一點也不搭噶。

雖說在如今流動飯店興起的年代他的份額逐漸被搶走了不少，但在於飛父親那一輩人看來，小紅的手藝那是無可替代的。

尤其是他那一手本土紅燒肉的做法，更是讓兩輩人都嘴饞。

不知道什麼時候開始，不管是飯店裡還是下鄉包桌的流動飯店，那紅燒肉都帶著甜味，並且豬肉也都光滑軟糯無比，沒有一點的嚼頭。

小紅所做的紅燒肉，在豬皮上有著一層虎皮，吃著就有股嚼勁，也做到了肥而不膩瘦而不柴。

最主要的是，他所做的的紅燒肉並不是甜口，而是帶著絲絲的辣意。

三四釐米見方的大肉塊，一口吞進嘴裡，那肥肉的香膩和瘦肉的勁道融合在一起。

再加上有些發脆但可以擋牙的肉皮，那滋味簡直絕了。

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