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用刀將紅薯塊先切成片，慢慢再切成絲，大概過了半小時這樣，所有的紅薯塊全部被切完。

呂萌依舊坐在路輕一的對面，手託著腮，小手指輕點著臉頰，耐心的觀看著。

路輕一取出袋子中的小米辣和白醋。

“輕一，這些都是做酸辣粉的原料嗎？”

“嗯”

取出炒鍋，鍋中放入植物油，隨即將葉早青送的花生米放入鍋中，用鏟子慢慢翻炒。

吵到花生蹦出“啪啪”聲，並微微泛出香味時關火，讓熱油的溫度慢慢催熟花生米，

隨後盛出花生米備用。

取出煮鍋放入水，慢慢加熱煮沸。

酸辣粉好吃的關鍵便是調汁，汁調好了，再放入煮熟的紅薯粉即可。

取出一個大碗，碗中放入蒜泥，小米辣，蔥，辣椒麵，緊接著淋上剛剛炒熟花生米的熱油。

“太香了～”剛剛是花生米炒熟的香味，現在是熱油淋在調料上激發出的香味，每一種味道都讓呂萌驚歎不已。

淋完熱油之後，放入生抽，鹽，白醋，用筷子攪拌均勻。

剛剛煮沸的鍋中放入切好的紅薯粉絲，用筷子慢慢攪動，待紅薯粉絲由黑變白後，撈出放入調好的料汁裡面。

加入少許的開水，放入花生米，再來些蔥花點綴。

一碗熱騰騰的酸辣粉便烹飪完成了。

“給～”路輕一將做好的酸辣粉輕輕端到呂萌的面前。

酸酸辣辣的味道讓路輕一也忍不住嚥了咽口水。

“有些燙，萌萌你慢點吃”

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