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“接下來我們需要先調個料汁，料汁是這道菜的關鍵，請大家再耐心等待一下”

碗中放適量的鹽，三勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺糖，一勺澱粉，最後再加一碗清水攪勻。

拿出炒鍋，鍋中放入一半的油，將油溫燒至八成熱。

[星際寶貝:這是要炸嗎？看見炸我就放心了！]

[心愛:哈哈，樓上的我也剛想說。]

剛剛切成滾刀狀的茄子，用筷子拈著裹上澱粉，放入油鍋裡面，炸大概兩分鐘左右，將

茄子撈出來。

緊接著將土豆放入油鍋裡面，炸大概4分鐘左右撈出。

鍋中留有底油，放入姜蒜末小米椒爆香，隨後先放入青紅辣椒炒制斷生，再放入土豆和茄子，

翻炒均勻後倒入剛剛調好的料汁，繼續翻炒，接著蓋上蓋子燜煮兩分鐘。

所有的動作一氣呵成。

[宇宙無敵我最強:這娘麼做菜太對我胃口了，帥啊！]

[濃濃的牛奶糖:哇，主播好漂亮哦，做的菜和別的直播間不一樣哎！]

[萌萌子:這道菜馬上就要出鍋啦～，趕快把你們手裡的票票送出來哦!]

[睡醒了:萌萌子，你讓我送，我就送!]

萌萌一直拉票，效果還是不錯的，系統禮物贈送資訊一直在滾動。

“心愛贈送100推薦票，機器大大贈送100推薦票，宇宙無敵我最強贈送1000推薦票，100璀璨煙花和50宇宙之心，睡醒了贈送1000推薦票。”

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