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淘好米,將米放到電煮鍋中,按下煮飯鍵。
早上送過來的肉,切出三四斤這樣,放到清水中,再放入一些蔥和薑片,開中火慢慢煮。
拿出冰箱裡面的烤盤,繼續放到烤箱裡面,上下火160℃,依舊是25分鐘。
“輕一好啦,全部打包寄出了”
“謝謝你,萌萌”
“客氣啥哦,輕一,我去農場溜達一圈,有需要聯絡我哦!”
“好^_^”
……
剛剛的直播路輕一隻播了一個小時,加上直播間封號所耽誤的時間,時鐘已經指向下午6點。
趕忙加快了手上的動作。
鍋中的水煮沸後,撈出肉,切成薄薄的片,頗有一種要做蒜泥白肉的感覺。
青紅辣椒幹辣椒切好備用。
起鍋燒油,鍋中放入剛剛切好的肉,慢慢翻炒,煸炒出油。
炒至表面金黃出油之後,放入豆瓣醬,生抽,一點白糖,少許料酒,少許鹽,翻炒之後,顏色紅紅的,很是漂亮。
最後放入剛剛切好的青紅辣椒,翻炒至斷生,回鍋肉就算完成啦!
炒菜花費的時間總是比煮的菜要節省不少的時間。
“輕一妹子,飯做好了嗎?”路輕一剛剛把炒好的菜裝盤,京九就出現在廚房。
“好了,九哥”
“那我幫你端過去!”
“好,麻煩你了九哥”
“不麻煩,不麻煩!”
將飯菜一併放在托盤上面,京九歡快的端著出去,路輕一拿著碗筷和剛剛烤好的曲奇餅乾緊隨其後。
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