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火鍋,古稱古董羹,因食物投進沸水時發出的“咕咚”聲而得名,是一種歷史悠久的美食。
關於火鍋的起源,有兩種說法:
其一是說戰國時即有火鍋,古人以陶罐為鍋,其二是說火鍋始於漢代,“鬥”就是火鍋。
兩種說法,無論正確是那一種,都足以說明火鍋有近2000年的歷史。
一千多年的時光,滄海都能變為桑田,火鍋的吃法和烹調之法豈有不變之理,在美食國度N代人的努力之下,烹調技術穩步發展,各式火鍋相繼閃亮登場,期間傳到其它國度,結合當地的飲食文化,誕生一些獨具特色的火鍋料理。
例如巧克力火鍋、咖哩火鍋、芝士火鍋、冰淇淋火鍋……
“巧克力、咖哩、芝士、冰淇淋……”
阿圖姆嚼著牛肉丸,一臉微妙的注視著鴛鴦鍋,鍋底之下火焰熊熊燃燒。
他失去記憶附身AIBO的那段時期,日常生活中見過不少現代料理,也吃過一些,其中巧克力、芝士、冰淇淋都吃過……
說句實話,請恕他想象力匱乏,無法想象上述三種食物的火鍋版本。
“阿圖姆,你想吃嗎?”
遊戲和阿圖姆兩人是挨著坐的,離得挺近,阿圖姆的喃喃細語被近在咫尺的遊戲聽得一清二楚。
“不是,我只是挺好奇,巧克力、冰淇淋和芝士做成火鍋是什麼模樣。”
阿圖姆實話實說,沒有隱瞞一絲一毫。
“都……有濃稠的液體……”
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