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羅小雀剛回樓平街，迎面就遇上之前和餘三郎一起買滷肉的肖秦。

肖秦遠遠看到她就笑著招手，“羅老闆回來了！”

羅小雀驚訝：“肖大俠這段時間一直都在萬安縣？”

肖摸摸鼻子，“沒辦法，這屆英華大會就在金陵城舉辦，我這幾天左右無事，就在這裡等餘兄了。順便還能在吃幾次羅老闆的滷肉！”

原來今年的英華大會是在金陵舉辦，萬安縣距離金陵騎馬也不過半日功夫而已，到時候自己也可以去湊個熱鬧。

一路胡思亂想著回到家，片刻後房門就被敲響，她開啟門，門外是個老實憨厚的男子和一個精明能幹的婦人。

“請問是羅老闆家嗎？”

羅小雀含笑道：“正是，兩位快請進！”

他們就是師姐幫她找的廚師和掌櫃，男的叫李迢衛，女的叫周雙喜，兩人是一對夫妻。

簡單自我介紹過之後，李迢衛還現場露了一手。他的廚藝很不錯，自己開個小飯館都綽綽有餘，也不知師姐從哪裡幫她挖的人才。

周雙喜則細細問過羅小雀對滷肉店的規劃，然後道：“羅老闆既然想重開羅家酒樓，那就不能像之前那般粗暴經營了。目前還是要用金牌滷肉做招牌，但也要做些家常菜色。等你學成羅家菜譜，店裡也有了名氣，到時候重開酒樓也不遲。”

羅小雀之前因為生活所迫，草草學會一道滷肉就趕鴨子上架做起了生意，她甚至都不賣堂食。

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