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第246章 荷花酥

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沈香苗倒是很快發覺了其中的問題,指了指那四個角,道:“這裡不如做成薄鐵片相連,下層的鍋可以略小一些,以鐵柱的力道來支撐上面的鍋,四面的角用鐵片包裹,這樣美觀而且結實,上下兩個鍋又能分開,如此倒是方面清洗或者加炭。”

沈香苗一邊說一邊比劃,最後索性拿了木棍兒在地上畫了個樣子出來。

方懷仁起初聽不太明白,待看了這圖樣子之後眼前頓時一亮:“這樣倒是看著好看,也牢固,更重要的是分開的,洗著也方便。”

“嗯。下面這個不妨加上四個腳,腳上可以打上木塊或者纏了布條,不至於這炭火太燙的話,將桌子上的漆給燙掉了。”沈香苗又補充道。

“如此,便再無任何不妥了。”方懷仁連連點頭,將那鍋用布又包了起來:“我這會兒便去鐵匠鋪子那邊跟他說一說,這幾日務必得趕製一批出來。”

“碳已經看好了,頂好的碳,一丁點菸也沒有,雖比不上上好的銀霜炭,卻也是這清水鎮最好的了。”方懷仁又補充道:“我也按沈姑娘的吩咐,在月滿樓的窗戶那都開了小窗,到時候月滿樓裡頭必定不會有沈姑娘說的什麼氧什麼碳的。”

方懷仁說的,是沈香苗所說的一氧化碳。

古人以碳取暖,即便是無煙的碳,難保也會出現不充分燃燒時產生的一氧化碳這種足以讓人喪命的氣體,尤其是在酒樓這種人員密集的場所,一旦發生這種事情將是追悔莫及,因而沈香苗便早早提醒方懷仁要做好通風,避免出現這種悲劇。

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