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炭火烤魚賣的好,這豬皮凍賣出去的量更是節節攀升,時常過了晌午便沒有了,而晚上來吃飯想來買豬皮凍的,卻往往空手而歸,遺憾滿滿。
而沈香苗在豬皮凍上也做了些許的改良,做出了兩種豬皮凍。
一種是純豬皮的水晶豬皮凍,看著透亮晶瑩,而另一種呢是內容更加豐富的黃豆花生豬皮凍。
黃豆花生豬皮凍的做法與水晶豬皮凍的做法並無大的不同,只是在熬煮豬皮差不多時,放了煮好的五香花生和黃豆進去,凝固時都凝結在一起,吃起來時,豬皮的爽脆彈滑,花生帶了些脆脆的口感,黃豆則是面面的,各種香味混合在一起,口感和滋味越發覺得豐富有層次。
兩種豬皮凍都十分受歡迎,賣的也快。
沈記的生意比著以往自然是越發的好。
月滿樓的炭火烤魚如今已是傳遍整個清水鎮,每天來吃烤魚的人都絡繹不絕,喬大有和何盛這些跑堂的更是忙得不能停歇半分。
但即便是忙,並不能阻止喬大有那顆分享八卦的心。
剛過了晌午的飯點,瞧著月滿樓裡頭人不太多,何盛等人就能招呼完全,喬大有便湊到了沈香苗的跟前兒:“沈家妹子,你可曾聽說件事兒?”
“何事?”沈香苗抬了抬眼皮。
“就是那個常三……”喬大有又往沈香苗身邊湊近了些,壓低了音量,神神秘秘的說道:“那個常三不曉得是被誰打了一頓。”
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