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第462章 攤煎餅

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但木已成舟,怕是沒有可迴轉餘地,只能趕在這些人發覺之前,儘快將密道堵住了。

張意卿心底裡快速的盤算起應對之策來。

盧少業瞧著張意卿若有所思的模樣,嘴角微微上揚。

敲山震虎,他方才所說的話,要做的事,都足以讓張意卿有所行動。

而且,趁機堵住了老鼠洞的另一處,到時候張開羅網捕鼠,也能令他們無處逃脫。

“這玉蘭花開的真是好啊。”盧少業抿了口茶水,瞧著枝頭那含苞待放的潔白玉蘭花,微微一笑。

“是,是。”張意卿答道,臉上沒有絲毫的笑意。

日頭漸高,也讓人覺得越發暖和。

正月的天一晃便過,眼瞧著便是要到了二月。

二月二,龍抬頭。

按照習俗,是該吃煎餅的日子。

而尋常人家所做的,一般是蔥香煎餅。

蔥花末、鹽、涼水、麵粉均勻的攪和在一起做成麵糊,淋入放了油,架在小火上的平底鍋內,或拿平底的鍋鏟攤開,或將那平底鍋掄上一圈,讓麵糊均勻的撲平鍋底,形成一個圓餅。

這個時候,往往是考驗技藝的時候。

年輕的婦人經驗不足,時常將餅攤的過厚,或者拿鍋鏟時一不小心便戳上了一個窟窿,那將大大的影響了美觀。

因而一般這個時候在家攤煎餅的都是經驗豐富的老婦人,十分熟練的將餅煎餅攤的薄如蟬翼,看起來透透亮亮,但是又能保證這煎餅完整不破。

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