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第927章 欺負

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豬肉餡用蔥薑末、鹽、生抽、胡椒粉、香油攪拌均勻後均勻的鋪在和好的面上頭,一層一層捲起來,最後放在鍋中煎的兩面金黃,出鍋後切成四方塊,聞起來香噴噴的千層肉餅。

壇中醃製了足夠長時間的芥菜疙瘩,切細絲配蔥絲、薑絲、辣椒絲、陳醋、生抽、白糖、香油等涼拌均勻做成的涼拌芥菜絲。

涼拌的土豆絲,外加煮花生米和芹菜丁的涼拌菜,外加一鍋熱騰騰,鮮香十足的豆沫,這早飯,也就做好了。

千層餅香濃,豆沫又是鹹香味的,涼拌菜清脆爽口,這樣的早飯可謂是搭配得當,十分美味。

尤其是那豆沫香味濃郁,煮沸之時那香氣就飄了出來,引得外頭那幾個在那打雪仗的人,不由得直咂嘴。

晨起的時候原本就是飢腸轆轆的,現在玩鬧了一番的,越發覺得腹中空空,聞到這噴香的豆沫,到是都顧不上打雪仗了,各自拍拍身上的雪,去洗洗手的打算去吃飯。

這讓掀起了灶房簾子準備去喊她們幾個吃飯的呂氏愣了一愣之後,笑了起來:“只當你們光顧著玩,不記得吃飯了呢。”

“聞到娘煮的豆沫,都饞的流口水呢,饒是這打雪仗好玩,可這豆沫更好愛吃不是。”沈香苗笑嘻嘻的說道,看到桌上那擺著的千層肉餅,頓時也是眼前一亮:“娘做了這個?”

“惦記著你愛吃,今兒個就做上了。”

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