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黑木隆二困惑的接過來,掂了掂,不得不說還是挺沉的,黑木隆二個人感覺這個玩意大概有兩三斤了,而在開啟後,黑木隆二才發現了眼前的這個玩意到底是啥,簡單的來說,這就是一條金槍魚的眼睛。
金槍魚的眼睛能不能吃?這一點黑木隆二可以打包票,的確是可以吃的,在島國的海鮮市場和超市,偶爾可以看見一些大眼珠子被封在保鮮膜裡,然後放在盤子裡單獨出售,售價還行,這就是金槍魚的眼睛。
黑木隆二曾經聽說過一些重口味的從吃法,比如把金槍魚的眼睛買回去後,直接用筷子戳爛,接著用裡面的汁水來蘸東西吃,或者生猛一些就直接配著金槍魚生魚片就直接拿著啃了,頗有一種原湯化原食的意思。
只不過後來隨著人們發現這種吃法似乎會帶來一些疾病和容易感染寄生蟲後,金槍魚眼睛的吃法也得到了全新的發展,變成了蒸熟或者煮熟後食用,甚至有一些會選擇把金槍魚的眼睛拿來烤著吃,對此黑木隆二總覺得怪怪的。
金槍魚的眼珠子和羊眼睛並不一樣,金槍魚的眼睛更大,相對來說也扁那麼一點,直接燒烤的話很難掌控火候,畢竟黑木隆二自己都沒有烤過金槍魚眼睛,只能透過眼睛旁的魚肉來判斷大概的熟度。
“你打算怎麼吃?”雖然黑木隆二的表情有一些怪異,不過黑木隆二還是看著目目連問了一句,畢竟這是目目連帶過來的食材,客人帶的食材黑木隆二一般很少問什麼,他只是需要客人告訴自己,他們想怎麼吃這些食材。
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