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高家除了高文林覺得賈先生沒安好心,其他的都沒多想,高兆問過賈西貝,又聽她發了誓,就認為賈先生是個逗比,誰也不知道逗比會咋想咋做,做什麼也不會意外了。
第二天,江氏就和高翠商量做什麼吃的,說是來吃大盆菜,可不能全是鄉下人那麼做,看的出賈老夫人是個富貴人,萬一嫌飯菜粗糙就難堪了。
高兆想起前世奶奶做的蒸菜,奶奶說,她年輕時,村裡辦酒席,都是蒸菜,八大碗,有肉丸,一碗就一個,類似獅子頭,有扣肉,下面是粉條,有油炸了的年糕,上面放上糖,有夾菜,總共八個,一起鍋裡一蒸,出鍋熱乎乎上桌。
“賈老夫人,什麼好吃的沒吃過,這個肯定她就沒有吃過。不如咱就做這個,大姑再想想還有什麼可以做成蒸菜的,放在一起蒸的,也湊成八個菜,用大碗裝。”
高翠一拍大腿說道:“對呀,家裡還有幹豆角,紅燒肉乾豆角燉好了,再往鍋裡一蒸,絕對軟乎,年紀大的人肯定愛吃。”
“這會兒泡豆子,把豆子泡軟了,跟米飯一起蒸,也蒸的軟乎,年紀大的肯定愛吃。”
姑侄倆一說一應把菜定了,江氏卻想這些能上得了檯面嗎?
高兆解釋道:“京裡來的富貴人家,啥好吃的沒吃過,沒準就稀罕咱做的哪。”
“對,就是,讓咱做大酒樓裡的菜,咱也不會,難不成在外面定?到時人家該咋說,說好了來你家吃,卻在外面買來打發,這也不好吧。”
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