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沈凝之前曾經嘗試過鵝肝。

因為她的碩士階段學業是在倫敦完成的，所以她在難得的閒暇時間，可以用學生身份買到價位合適的短途機票去繁華且擁有豐富美食文化的巴黎轉一轉。

在那裡，她品嚐過最正宗的法餐，其中有幾道菜品讓她印象尤其深刻。

有些成為了她的心頭好，而有一些則給她彼時年輕的心靈留下了陰影。

鵝肝就是她的心頭好之一。肥而不膩，鮮嫩味美，搭配著奶油濃湯一起食用。

但也有些食物她實在無力接受。

比如說烤蝸牛。

沈凝不太能夠接受“食用蝸牛”這件事，更何況在烤蝸牛這道菜品的上方，還永遠覆蓋著一層綠油油的醬料。

再比如說，法棍和七分熟牛排。

法棍不用多說，那個硬度和口感是舉世聞名的。

牛排就涉及到一些玄學了。但凡來到巴黎準備在一家沒有到過的餐館吃牛排，沈凝就會感覺自己彷彿在開盲盒。

她每次都點七分熟，可是偶爾會遇到牛排被煎得太過、難以切開難以咀嚼的情況......

沈凝早就在心底給法餐排了一個紅黑榜，對於今天和趙瑾瑜的約會，她在吃這個方面，還是隱隱有一些期待和追求的。

趙瑾瑜果然沒有讓沈凝失望。或者說，毫不意外地，趙瑾瑜比沈凝的閱歷更豐富，對美食也有更多的瞭解和更高的品鑑能力。

他讀完了博士才回國，每學期之間的休假可以考慮安排旅行，體驗各種美食。而且他的身份和工作性質也決定他需要常常出入高階餐廳或者高檔的會議場所......他會比研究生期間常常觀光巴黎的沈凝還要了解法餐的菜式，也會知道更多頂奢餐廳當中才會提供的菜式。

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