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“你們圍著我看什麼?”小黑鬱悶地看著呂子喬、趙海棠和張偉把圍成一圈,跟看猴一樣看著他!
“小黑,想不到你真的深藏不露啊!簡直跟武林高手一樣,這菜刀耍得出神入化,乾淨利落!你不會在新東方烹飪學校進修過吧?”
張偉他們三人被小黑這一手刀工給震住了,殺魚開膛去內臟,刮鱗去骨斬塊這一系列步驟竟然在小黑把魚往空中一扔,然後勢如疾風,刀如閃電般在空中連斬看不清多少刀中完成了,最後菜刀在空中盤旋幾圈再立在案板上頗有武俠風!
魚從空中落到案板上時已經完全處理好了,在大潤發殺了十年魚,心比刀冷的人都做不到這麼眼花繚亂,電影都不敢這麼拍,小黑居然做到了!
“基本操作而已!無他唯手熟!”小黑謙虛地笑了笑,“你們還愣著幹什麼?趕緊幫忙啊,難道讓我一個全乾了?”
“可是,現在我們到底做什麼魚啊?我們三個人三個方案,都沒決定好聽誰的!”呂子喬拍打著兩條魚,“還是說我們分開做?”
“笨蛋!你們就不會把水煮魚、魚丸和清蒸魚這三道結合在一起組成一道新菜嗎?”張偉的一番話驚醒了這三個人!
“對啊!撒尿魚丸也可以放進水煮魚裡煮啊!”趙海棠最快反應過來,“不過清蒸魚怎麼結合呢?”
“我有辦法了!”小黑再次展現刀工,手拿兩把菜刀,開始剁魚肉,“抓緊時間,我們先做魚丸!”
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