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左優餐廳開在人氣並不太旺的鳳凰街，四間門面聯通櫥窗通透，外觀看上去雅緻敞亮，實則不到兩百平。除去廚房，用餐空間並不算大。但因停車方便，菜品精緻口感絕佳，回頭客又轉介紹，開業三年生意日趨穩定。

要說最大的功勞，應屬毛小優的發小，性格直爽忠厚，簡單踏實的王左左。他長相儒雅白淨秀氣，是個最不像廚師的廚師。作為左優的廚師長，對菜品要求嚴謹，在研發新品上孜孜不倦。

當年，她進了一本，王左左混進技校，從此道分兩條，不知道惹落這個青年的多少相思淚。所以，畢業後的殊途同歸，讓他倍加珍惜。他最大的愛好，就是忙裡偷閒，透過後廚的格柵門，欣賞在大廳裡忙碌的身影。

午餐時分坐無空位，新推的特色商務套餐，很受周邊白領歡迎。因為時間關係，客人們來的比較集中，用餐完畢就撤。店員們會迅速翻檯，迎接下批。僅少數沒事的，才會窩在窗前的雅座，悠哉吃喝閒聊。這個時段的前堂與後廚，是一天中最忙的時刻。

現在的毛小優，頭髮束在腦後，與店員穿著同樣制服，利落地穿梭在大廳。對待客人周到有禮，適度的笑意，不高不低的音量，不緊不慢的語速，給人以微風拂面的舒適，著迷於那份雲淡風輕。來到廚房門口，她把空盤投入週轉箱，檢視廚單，知道門那邊站著一人。

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